苦瓜是我们平时比较常见的一种蔬菜，因为它的味道独特，很多人比较喜欢，大家知道苦瓜的药用价值吗?其实苦瓜对我们的身体很好，苦瓜的作用是什么?日常苦瓜可以做成各种菜式，那么苦瓜的做法是什么呢?想知道一定要继续看哦。
苦瓜的药用价值
治疗糖尿病
很多人不知道苦瓜是可以治疗糖尿病的，我们要拿出新鲜的苦瓜，之后洗净，切碎，每次好是喝一碗苦瓜汁，每日数次。或把苦瓜制成干粉，每次服10克，每卜3次。
治疗痢疾
在出现痢疾的时候，我们应该使用新鲜的苦瓜榨成汁，用温开水对服。
治疗烦热口渴
如果感觉到烦热，我们可以吧苦瓜切开，之后使用水煎汤服用。
治疗目赤肿痛
苦瓜30克，菠菜籽9克，野菊花9克，水煎服，每日2剂，连服3-5日。
治疗疖肿
苦瓜60克，绿豆50克，白糖50克，煮汤服食。
苦瓜的作用
1、美容肌肤
苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
2、清热去火
冬季干燥，吃有些东西容易上火，上火就脸上或嘴上长一些痘痘，这就是上火所引起的一起问题，可以吃一些苦瓜清凉降火，苦瓜的味道虽然很苦，但是对我们的身体还是很有益处。
3、保护机体
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
4、解热祛暑
“苦瓜 ”可以是解暑的良药啊，有些身体不好的人可以多吃些，受不了天气的热，吃苦瓜可以感受到清凉，解去热气，容易中暑的人可以多吃苦瓜，苦瓜具有清热解毒防止中暑的功效，可以中暑不了啊。
