土豆的功效和作用 这样吃土豆好吃又营养(2)

  3、土豆不能和香蕉一起吃,土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们在一起使用产生副作用。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯,不要一起吃这两种食物。

  4、土豆不能和石榴一起吃,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。但石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。

  土豆的做法

  1、土豆饼

  土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

  2、酸辣土豆丝

  把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆, 如果想配点青椒或者红椒都可以。切大蒜,生姜,大葱切段。热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,醋,如果喜欢味精的,关火以后放入,后加点小葱,会更香哦。

  3、土豆泥

  先将土豆洗净,连皮一起煮,能用筷子扎透就是熟了。把土豆放在冷水里浸一下,待土豆凉后把皮剥掉。把土豆捣散,加些盐调味拌匀。接下来做调味汁,热锅化黄油,用黄油是为了味道更香,不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉,加一些水,煮开后用盐调味,后勾芡。把芡汁倒在土豆泥上就完成了。

  4、香脆土豆球

  把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠。油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃。

  结语:土豆的作用是不是很多呢,土豆不仅可以延缓衰老,减肥瘦身,还可以帮助我们润肠通便,养胃,而且土豆的吃法也有很多,美味有好吃,但是我们在吃土豆的时候要注意不能跟柿子、香蕉、西红柿等食物一起吃。

土豆不能和什么一起吃 土豆的做法 土豆的功效和作用 
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