葱是一种性温热的食材，这类人吃的话，可能导致症状变严重了，非常不利身体的恢复，因此慎食!
大葱炒鸡蛋
原料：鸡蛋，盐，生抽，葱花少许，清水，色拉油。
做法：
1.鸡蛋打入碗中，加入少许盐。
2.然后可以再加几滴生抽(记住炒鸡蛋的时候不可放味精或鸡精，想要提鲜的加入生抽调味)。
3.搅拌，打散。
4.加入适量的葱花。
5.喜欢口感嫩一点的可以加些清水，分量大约是一个鸡蛋一勺清水。
6.然后继续努力的搅打，直到它产生丰富且细腻的小泡沫为止(此步骤为整道菜的关键)。
7.油烧热后倒入鸡蛋液。
8.用锅铲划拉散即可。
葱爆羊肉
原料：羊肉250克，大葱100克，香菜段15克，植物油、蒜片、盐、酱油、白糖、白醋、干淀粉、味精、水淀粉各适量。
做法：
1、羊肉洗净后切片，用酱油、味精、干淀粉抓拌均匀，腌渍10分钟，倒出多余汁料备用;大葱去外皮，切斜段;香菜洗净，切段。
2、锅置火上，放植物油烧热，下入羊肉爆炒1分钟后盛出。
3、锅中植物油烧热，煸炒蒜片、葱段，再将羊肉一同翻炒，加白醋、酱油、盐、白糖调味，水淀粉勾芡，撒上香菜段即可。
总结：总之，大葱是一种百利而无一害的蔬菜，对于大部分人来说还是可以吃的，大葱可以帮助我们预防感冒，在食欲不振的时候可以开胃，竟然还可以预防癌症，能够看到葱很实在的价值，加之在烹饪的手法上不难，平常应当多吃些大葱。
