番茄也叫西红柿,是大家生活中常见的食物,番茄的吃法有许多种,可以生吃,还可以煮汤、炒菜,有许多人喜欢吃番茄,那么请问番茄不能和什么一起吃?番茄的功效与作用是什么?孕妇可以吃番茄吗?下面小编为大家讲解。
番茄不能和什么一起吃
西红柿不宜和黄瓜同时食用
这主要是因为黄瓜里面有分解酶,这种分解酶可以破坏维生素,而西红柿里面就有大量的维生素C,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。
西红柿不宜和胡萝卜同时食用
维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
西红柿不宜和鱼肉同时食用
西红柿里面的维生素C会抑制人体对鱼肉中营养的吸收,并且还会抑制铜元素的释放。不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
西红柿不宜和猪肝同时食用
猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。
西红柿不宜和地瓜同时食用
同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
西红柿不宜和白酒同时食用
同食会感觉胸闷,气短。
西红柿不宜和咸鱼同时食用
同食易产生致癌物。
西红柿不宜和毛蟹同时食用
同食会引起腹泻。
西红柿不宜和石榴同时食用
这主要是因为西红柿是酸性食物,而石榴则是碱性食物,它们要是一起吃的话,会产生反应,不利于营养的吸收。如果一起吃的话,容易造成营养的吸收不足,同时可以对胃部有一定的伤害的,除此之外没有太大的异常的,,但是好还是可以分开服用,这样就不会造成这个不良影响的。