生菜是我们大家常见的一种蔬菜了,一般在菜市场或者超市都是有的卖的。生菜家常菜的做法有:清炒生菜、生菜炒青椒、生菜炒鸡蛋等。那么大家知道生菜的营养价值吗?吃生菜有哪些好处呢?接下来小编就为大家解答一下吧。
1、准备一小把生菜。
2、在中间切两刀。
3、锅烧热倒少许油。
4、油热后倒入生菜爆炒。
5、当生菜已全部打蔫后放入盐即可。
6、装盘盛出。
1、护肝
生菜还能保护肝脏,促进胆汁形成,防止胆汁淤积,有效预防胆石症和胆囊炎。
2、排毒
生菜可清除血液中的垃圾,具有血液消毒和利尿作用,还能清除肠内毒素,防止便秘。
3、护眼
生菜中的维生素E、胡萝卜素等,能保护眼睛,维持正常的视力,缓解眼睛干涩与疲劳。
4、抗病毒