佛手瓜的功效与作用
健脾开胃的功效
佛手瓜性凉味甘，可以祛风解热，健脾开胃，可以用来治疗风热犯肺、头痛、咽干等症状，效果是不错的。
促进生长发育
佛手瓜可促进儿童生长发育，佛手瓜含有丰富的锌，锌对儿童智力发育影响较大，所以常吃佛手瓜有助于提高智力。
美容抗衰老的作用
佛手瓜具有抗衰老的作用。佛手瓜中含有大量的维生素C，维生素C具有极强的抗氧化能力，能及时的发现机体内部的自由基并且有效的清除自由基，长期食用佛手瓜有很好的美容养颜防衰老的功效。
护眼的功能
佛手瓜对眼睛有一定的保护作用。佛手瓜中含有大量的维生素A，经常食用佛手瓜能促进视网膜上的视紫红质的合成，增强视力，有护眼和明目的功效。
补钙的作用
佛手瓜具有补钙的功效。佛手瓜中钙和磷的含量都很高对于老年人和缺钙的人，经常食用佛手瓜就能为机体补充充足的钙质，儿童食用佛手瓜可促进生长发育，老年人食用佛手瓜可有效预防骨质疏松。
强身健体的功能
佛手瓜中含有较多的蛋白质，当做水果食用时可以为机体补充一定量的蛋白，能促进体内蛋白质的合成和增强细胞的活力，有强身健体的作用，增强机体的抗病能力。
促进生育的作用
佛手瓜可有效促进生育能力。佛手瓜中含有一定量的维生素E，维生素E对生育是有很大作用。维生素E能促进女性雌激素的分泌，对女性卵子的正常发育有很重要的作用，维生素E对男性精子的数量和活力都有促进作用，对男性的营养性不育不育也有很强的调理作用。
总结：通过上文的介绍，相信大家对佛手瓜怎么吃都有了更多的了解。除此之外，文中还介绍了佛手瓜的功效与作用，这些仅供大家参考。喜欢吃佛手瓜的朋友可以尝试以上这些吃法哦。
