冬季吃山药的好处 五大惊人好处你都了解吗

  山药相信不用说也是大家比较熟悉的一种食物,其实在冬季的时候食用山药是有很好的好处的,但是很多人不是很了解,那么你们知道在冬季的时候食用山药有什么样的好处吗?下面就让我们一起去看看吧。

  冬季吃山药的好处

  预防心血管疾病

  冬季的时候我们都知道天气是比较冷的,室内和室外的温度也是相差比较大的,容易诱发心血管疾病。而山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,还有降血压、安稳心神的作用,很适合在冬季吃。

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素

  健脾益胃

  在冬季的时候经常食用山药也是可以更好的促进脾胃的,因为在冬季的时候我们的运动量是比较少的,身体的新陈代谢也减缓,而冬季多喜欢吃火锅等辛辣油腻的食物,加大患上肠胃疾病的风险。而山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于促进脾胃消化吸收,健脾益胃,降低患肠胃疾病的风险。冬季煮粥、煲汤、吃火锅时都可以加入山药。

  益肺止咳

  在冬季的时候我们可以适当的吃一点山药,山药对于我们的喉咙也是干燥和疼痛也是有一定的好处的,山药含有皂甙、黏液质,这两种物质都可以滋润肺部,常吃山药可以以肺止咳,养肺阴,治疗肺虚,痰嗽,久咳等症状。

  滋肾养生

  山药含有多种营养成分,有强健身体,滋肾益精的作用。况且,冬季当季的蔬菜水果较少,食用山药同样可以补充维生素等营养成分,弥补其他水果蔬菜的不足。但山药不要和香蕉一同食用,容易引起腹泻。

  降低血糖

  山药含有的粘液蛋白,有降低血糖的作用。日常菜单中加入山药,有利于防止冬季因暴饮暴食引发的血糖突然升高,长期食用,还有防治糖尿病的作用。

山药含有的粘液蛋白,有降低血糖的作用

  山药的营养做法

  1、上笼清蒸

  这是简单,原味的吃法。

  首先将山药洗净,不要去皮,切成10cm长的段,放在笼上蒸,约30分钟,可闻到山药特有的香味。关火,出笼,即可。吃时可沾白糖。

冬季吃山药的好处 吃山药注意事项 山药的营养做法 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...