辣椒是很多人都喜欢吃的一种蔬菜,也是很好的调味品。吃辣椒是对身体相当有好处的,那么你知道吃辣椒具体的好处有哪些呢?有哪些做法能体现辣椒的美味呢?今日小编带大家来了解下辣椒具体的好处以及常见的做法,希望大家喜欢,也能更好的做出来!
吃辣椒的好处
保护心脏
吃辣椒的人比不吃辣的人患动脉硬化的可能性要低,辣椒可以有效的延缓动脉粥样硬化的症状,很好的保护心脏。
开胃消食
辣椒能促进消化液分泌,增进食欲,这时适当吃点辣椒,能让人食欲大振。
暖胃驱寒
《食物本草》中说辣椒“消宿食,解结气,开胃门、辟邪恶、杀腥气诸毒”。因为遇寒而出现腹寒、呕吐、腹泻时可以适当吃些辣椒。
促进血液循环
《药性考》中说辣椒能“温中散寒,除风发汗,去冷癖,行痰,祛湿。”辣椒能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
美容肌肤
辣椒含有丰富的维生素C,同时还能促进荷尔蒙分泌,因此对皮肤非常有益。许多人觉得吃辣椒会长痘,其实并不是辣椒的问题。如果本来是爱长痘的体质,吃完辣椒才会“火上浇油”。
止痛散热
辣椒性温,能通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现,辣椒素能减少传达痛感的神经递质,使人对疼痛的感觉减弱。
降脂减肥
辣椒中有一种叫辣椒素的物质可以加速体内脂肪的分解,从而达到减肥的功效。同时,因为辣椒含丰富的膳食纤维,所以降血脂的作用也很明显,并有一定的抗癌作用。