2、锅中倒入油加热，放入火腿、葱末翻炒，加入高汤、盐。烧开后，用水淀粉勾芡。
3、将准备好的汤汁倒在南瓜球上即可食用。
南瓜饭
原料：南瓜50克，大米300克，色拉油，盐，冷开水适量。
做法
1、将南瓜去皮洗净后，切成小块。将大米淘洗干净、沥干。
2、炒锅倒油，直到油温达七成热时把南瓜倒入锅中炒。将大米倒入锅里一起翻炒均匀。
3、加入冷开水没过南瓜和大米，等到水开后盖上盖，关小火焖煮20分钟左右。
4、揭开盖子，加入盐调味，继续盖上盖子焖，半小时后即可。
南瓜加羊肉
南瓜和羊肉都是热性的食物，一起食用之后容易出现腹胀、便秘等情况。有发热症状的人是不适合食用的。
南瓜加醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。
南瓜加菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
南瓜加红薯
皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
南瓜加带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。
南瓜加红枣
红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。
总结：通过上文的介绍，相信大家对吃南瓜的好处都有了更多的了解。除此之外，文中还介绍了南瓜的吃法以及吃南瓜的注意事项，希望可以帮到大家。南瓜虽好，吃的时候要多注意哦。
