在秋季的时候，一般天气比较干燥，这让人有些不舒服，尤其是皮肤，会有干裂的情况。南瓜对这种情况很有好处。那么，秋季吃南瓜有什么好处呢?南瓜有哪些营养价值呢?下面就跟小编一起来了解一下吧。
秋季吃南瓜的好处
秋季是吃南瓜的好时节，这时候天气干燥，很多人会有皮肤干燥的情况，还可能有嘴唇干裂、鼻腔流血的症状出现。
此时，在饮食中增加含有丰富维A、维E的食品，如南瓜等，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。
维护机体生理功能
南瓜含有较丰富的维生素，其中胡萝卜素、维C、维B2含量较高。此外，南瓜还含有一定量的铁和磷，这些物质对维护机体生理功能有重要作用。
补血美容
南瓜中含有一种“钴”成分，食用后有补血作用。常吃南瓜，可使肌肤丰美，尤其对女性有美容作用，清代名臣张之洞就曾建议慈禧太后多食南瓜。
预防中风
南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，它们为良质油脂，可以预防中风。
消痰止咳
在中医当中，认为南瓜性温，味甘，可以消痰止咳、补中益气，对人体有很多好处，可以治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾等疾病。
南瓜营养丰富
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。
营养成分
每100克含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分0.6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸5毫克。
