护肤明目
多吃韭菜，就意味着多补充了维生素A，维生素A能美容皮肤、明目和润肺，还降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率，一举多得。
韭菜的佳保健食谱
除了平常的韭菜鸡蛋的搭配，小编给大家介绍更强大的韭菜搭配食物，既轻松做又新颖，营养还不流失!
韭菜+核桃
核桃是坚果之王，和韭菜搭配，可谓珠联璧合。头发差、习惯性便秘的人，食用之后可以改善病状。
将核桃仁放入芝麻油锅内炸黄;韭菜洗净，切成长3厘米的段，倒入核桃锅内翻炒，加食盐少许，煸炒至熟透即成，高品质的保健品就成了!
韭菜+奶汁
将韭菜600克洗净、切碎、绞汁，和适量牛奶搅匀后放火上煮沸，水煎内服，每日服2次，可以止呕、补中益气，适应于噎膈、反胃和食道不适。
韭菜根泡水
将韭菜根洗净，用水煎服，去渣后加白糖服用，连服1周，可治疗血带、显著提高性欲;也可加入生姜，做成韭菜生姜汁，虽然味道差点，但杀菌清肠胃、提高性欲的功效更加强大!
韭菜鸡蛋饼
材料
鸡蛋，韭菜，盐，鸡精。
做法
1.韭菜洗净，稍微沥干水分，切碎。
2.鸡蛋充份打散。
3.将韭菜碎倒入蛋液中。
4.调入适量盐和鸡精，搅拌均匀。
5.平底锅烧热，放油，至7成热。
6.倒入韭菜蛋液，转动锅让蛋液均匀的铺在锅里。先用大火让蛋液起泡，再转小火煎至表面的蛋液基本凝固。
7.翻到另一面煎熟，即可。吃的时候切成小块~
做法也很简单，将韭菜400克和鲜虾仁200克混合煸炒片刻，加入适量白酒及食盐等调味品即可。
结语：韭菜，确实也是经常会出现在人们餐桌上的食物，除了知道它能补阳气外，还真的不知道它竟有这么多的好处，通过文中的介绍，对于韭菜又有了更深的了解，同时也知道了韭菜的一些健康吃法，也希望能帮助到大家。
