红薯的功效 这一物连皮吃抗病效果让人吃惊(2)

  如何选购

  高质量的红薯应该是外表光滑、形状好、坚硬和色泽发亮的。

  红薯的做法

  蜂蜜芝士烤红薯

  材料

  红薯1个,蜂蜜1茶匙,芝士20克,黄油10克,细砂糖1/2茶匙,蛋液20克。

红薯1个,蜂蜜1茶匙,芝士20克,黄油10克,细砂糖1/2茶匙,蛋液20克

  做法

  红薯洗净,包上锡纸,放入预热200℃烤箱,烤30分钟左右。

  取出红薯,对半切开,距离边缘留一点距离,将中间的红薯肉挖出,备用。

  将黄油、细砂糖和蜂蜜拌入红薯肉中,搅拌成红薯泥。

  将拌好的红薯泥装回红薯皮中抹平,然后刷上一层蛋液。

  然后再撒上一点芝士,放入预热200℃的烤箱烤15分钟,至芝士融化,即成。

  芝士烤甜红薯

  材料

  红薯300g(约2个),芝士酱120g,青椒1个,黄油4汤匙,酸奶油6汤匙,柠檬半个,辣酱2茶匙,葱花70g,新鲜香菜碎适量,胡椒粉适量,食盐适量。

  做法

  将烤箱预热至190度,然后将红薯放入烤箱,约40分钟。从烤箱中取出,晾凉5分钟。

  烤青辣椒,用铁叉串着青辣椒,在燃气灶上烤4到5分钟。期间不时转动,烤好的辣椒放到一个碗,盖上保鲜膜,晾凉。剥去烧焦的皮,去掉茎和种子。切碎备用。

  把红薯纵向切开,然后舀出薯泥,放入一个大碗里,留下0.5厘米厚的壳。碗里的薯泥中放入2汤匙黄油,3汤匙奶油,1茶匙柠檬,2茶匙辣酱,辣椒碎和葱,搅拌均匀。

把红薯纵向切开,然后舀出薯泥,放入一个大碗里,留下0.5厘米厚的壳

  融化2汤匙黄油,刷在红薯壳内部,然后撒上盐和胡椒。

  将薯泥混合物填充到薯皮上,倒入RICOS浓缩车打芝士酱在顶部。放入烤箱,烤16至18分钟,直到填充开始褐变和壳变脆。

  将剩下的3汤匙奶油和2茶匙柠檬汁放入小碗,搅拌均匀,撒在红薯上,后撒上香菜点缀。

  结语:以上就是小编为大家介绍的关于红薯的一些养生常识,通过文中的介绍,相信大家已经知道了红薯的功效有哪些,也知道了红薯的做法有哪些,大家在日常生活中也可以多吃一点红薯,来增强自身的体质。

养生常识 红薯的做法 红薯的功效 
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