当今社会人们都想要瘦身,即使不胖也想着减肥。如何减肥,通过饮食能完成,一些食物能帮助减肥,例如:西红柿,正确的吃西红柿能让你瘦身成功,一起来了解一下西红柿是如何帮助减肥的。
西红柿的价值
作为常见蔬菜,西红柿营养丰富,包括:维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、胡萝卜素、硫氨酸、核黄素、胡萝卜素、矿物质等。
就药用来说,食用西红柿可以生津止渴、健胃消食、利尿,对热病、食欲不振、口渴有治疗作用。
可见西红柿食用价值、药用价值都很高,那么在生活中通过吃西红柿如何来帮助减肥呢?
吃西红柿帮助减肥
热量较低
造成肥胖可能是吃了热量较高的食物,例如:油炸食物、糖分含量高食物。西红柿热量较低,其中的糖分更少,食用一些并不会造成肥胖。
碳水化合物多
西红柿中碳水化合物较多,碳水化合物能促进身体代谢,通过排泄能把体内毒素排出体外,对于减肥瘦身很有效。
清肠排毒
作为蔬菜,西红柿中的膳食纤维也很多,丰富的膳食纤维能运送营养到大肠部位,促进肠道蠕动,把肠道中胆固醇、胆汁酸、脂肪等物质排出体外,起到排毒的作用,对于减肥也有效。
促进胃液分泌
西红柿味道很酸,其实这种酸味能够不断刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,对于燃烧脂肪也有帮助。
食疗推荐
榨成汁饮用
把西红柿榨成汁,饮用西红柿汁是常见的食用西红柿方式,在榨成汁的过程中,能充分溶解西红柿的营养,对于营养的吸收会更加的好。同时,能阻止身体吸收脂肪,对减肥瘦身有帮助。
西红柿苹果包心菜汁
选取西红柿两个、苹果一个、包心菜100g,把西红柿、苹果、包心菜洗干净,切成块状。把这些材料放在榨汁机中,加入适当的开水进行榨汁,在榨好的汁中加入蜂蜜即可食用。
西红柿芹菜猪肉汤
选取猪肉100g,洗干净切成片状,焯水待用;选取西红柿200g,清洗干净,切成块状;选取芹菜150g切成段,焯水,待用。在锅中烧水,加入焯水好的瘦肉、芹菜、生姜,水再次烧沸后,加入西红柿,转小火烧半个小时,调味即可食用。
注意事项
一次不宜吃太多
虽说吃西红柿能帮助减肥,但并不意味每天都吃西红柿,更不能顿顿都吃西红柿,要控制数量。这是因为西红柿属于寒性食材,虚寒体质的人不宜多吃,食用过多容易造成腹泻。
另外,西红柿属于酸味较重的蔬菜,会造成胃酸分泌过多,造成胃部不适。
不吃青色西红柿
成熟的西红柿会显现出红色,青色的西红柿往往是没有成熟,其中含有龙葵碱,食用青色的西红柿会感觉到非常苦涩,食用过多还会造成头晕、恶心,造成中毒。
这就是关于吃西红柿减肥的描述,关于西红柿的价值、食用好处作了一些描述,希望对大家有所帮助,通过食用西红柿能帮助减肥。
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