蛋炒南瓜花
材料
新鲜南瓜花若干，鸡蛋3个，盐少许，牛肉粉少许。
做法
1.将泡洗的南瓜花冲洗干净，控干水分，鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。热锅中放入少许油，将鸡蛋摊入，放入南瓜花一起翻炒。
2.翻炒时切忌不要添加水，因为南瓜花自身爱出很多水份。加入少许盐和牛肉粉翻炒片刻即可出锅，翻炒时间不宜过长。
南瓜花香鸭方
材料
樱桃鸭胸70公克，咸蛋黄5公克，南瓜100公克，装饰用生菜少许，壶底油25毫升，鲜露20公克，味醂5公克，花香酱10公克，葱油3毫升，米酒3毫升，冰糖3公克。
做法
1、将鸭胸划刀，热锅双面煎成金黄色后起锅备用。
2、将壶底油、味醂、米酒及冰糖加热至滚，放入鸭胸浸泡蒸制约6分钟，待凉。
3、将南瓜去籽，切成块状，加入咸蛋黄，捣成泥状。
4、取出鸭胸切片约0.5公分备用。
5、将浸泡的酱汁加入康宝辣鲜露、葱油及义大利花香酱勾薄芡。
6、摆盘将南瓜垫底，铺上鸭肉，后淋上酱汁即可。
结语：以上急速小编为大家介绍的关于南瓜藤的功效，通过文中的介绍，相信大家已经知道了南瓜藤的功效与作用有哪些，知道南瓜藤的功效有哪些，尤其是戒烟方面，效果好的让人惊叹，同时文中也为大家介绍了南瓜花的做法，大家可以参考下，充分利用南瓜藤和南瓜花。
