不要小看小小的黄瓜，因为长时间食用它，可以得到美容护肤的功效，因为它自身含有较大多的维生素C和维生素E。
它除了食用可达到护肤的作用，也可将它切成片敷于面部，15分钟后将黄瓜片取下，也可达到护肤的功效。
根据食用及外敷这两点，对于诸多人来说是非常难不错的，可谓是多种美容方法，大家不妨一试。
4、降血糖
人到了一定的年纪，如果自身的饮食没有得到较大的改善，还大量的食用糖分较高的食物，易患上糖尿病疾病。
对于这种疾病是中老年人常见疾病之一，除了以吃药的方式进行治疗之外，不妨每天食用适量的黄瓜。
对于黄瓜还具有降血糖的作用是诸多人不了解的，其实它本生含有葡萄糖甙、果糖等物质，这些糖是不参与一般糖的代谢，是患有糖尿病病人的佳食物。
如果长期食用黄瓜，自身的血糖不但不会升高，而且还会降低，特别适合患有糖尿病的病人食用。
5、健脑
对于青少年儿童，他们的大脑正处于发育的阶段，需要大量摄取促进大脑发育的维生素B1，而对于老年人，随着年龄的增大，大脑功能不断降低，记忆力也会随之减退，所以也需要健脑的维生素B1，这是不妨食用黄瓜。
因为黄瓜就含有这种维生素，其含有的量正好适合人体的需求，但小编建议大家不要随便服用含有维生素B1的保健品，因为保健品含有的这种维生素往往超过人体的需求，有些人是不需要大量的摄取这种维生素的。
如果过量服用这种保健品，对自身的健康只有害处没有宜处。所以，好以饮食的方式进行补充这种维生素。
结语：夏季常见的食物即可当作蔬菜又可当作水果食用的非黄瓜莫属了，而且它的味道也是清爽可口，备受人们的欢迎。常食用它不但可以为人体提供需要的营养物质，而且还能预防疾病，可以说小小黄瓜具有大大的功效!
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