常吃的这一物竟是妇科圣品(3)

  丝瓜的吃法

  清炒丝瓜

  材料

  丝瓜二根,大蒜四头,花生油,盐少许。

丝瓜二根,大蒜四头,花生油,盐少许

  做法

  1.丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切片备用。

  2.锅内油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,加入盐一起翻炒。

  3.炒至丝瓜心完全变白即可出锅。

  丝瓜炒鸡蛋

  原料

  丝瓜,鸡蛋。

  调料

  油,盐,料酒,葱花。

  做法

  1、将鸡蛋2-3颗,加入小量食盐、料酒,搅拌均匀备用。

  2、将丝瓜去皮切片或切丁备用。

  3、猛火将炒锅加热入油,待油温升高,倒入鸡蛋炒熟,盛碗备用。

  4、猛火将炒锅加热入油,待油温升高,倒入丝瓜炒熟,加入已熟鸡蛋同炒后按个人口味加入盐、葱花翻炒一小会儿即可起锅食用。

  花蛤丝瓜汤

  材料

  花蛤500克,丝瓜300克,香菇少许,盐、葱姜适量。

花蛤500克,丝瓜300克,香菇少许,盐、葱姜适量

  做法

  1、花蛤吐沙洗净,香菇切丝,丝瓜去皮切块。

  2、起锅放3碗水烧开,放葱姜、丝瓜、香菇。

  3、汤沸腾时放花蛤。

  4、花蛤开口时放盐调味即可关火出锅。

  小诀窍

  1、花蛤入沸水烧开即熟,如果煮的时间长了,就失去了鲜嫩的口感和味道。

  2、花蛤极富鲜味,可不放味精和油。

  结语:以上就是小编为大家介绍的关于丝瓜的营养价值以及丝瓜的功效,看了文中的介绍后才知道,原来丝瓜对女性朋友竟还有这么多的功效,真的是白吃了这么多年,对丝瓜感兴趣的朋友就可以跟着文中丝瓜的做法去做丝瓜吃啦。

丝瓜的做法 丝瓜的功效 丝瓜的营养价值 
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