6、治疗关节炎
土豆可以消炎止痛，对治疗关节炎、色斑、神经痛、眼痛都有良好的作用。因此经常食用土豆可以减缓关节疼痛。不仅可以通过食用土豆治疗关节疼痛，也可以用于外敷，将土豆切片，敷在疼痛的地方，十五分钟后取下，发现疼痛感明显减轻了。
食用土豆注意事项
1、绿皮土豆不能吃
绿皮土豆好不要食用，绿皮土豆中含有大量的龙葵碱，食用后会影响身体健康，甚至会出现中毒的现象。很多人认为绿皮去掉后便可以食用，其实去掉绿皮也没有办法将龙葵碱毒素完全去除，因此，千万不要食用绿皮土豆。
2、发芽土豆不能吃
发芽的土豆和绿皮土豆一样，它们中的龙葵碱含量都会大量增加，食用后会出现头晕、头痛、心悸等症状。因此，发芽土豆不能食用。即使将发芽的地方去掉，龙葵素也不会被去除，因此建议大家一定不要食用发芽的土豆。
3、翻新土豆不能吃
所谓翻新的土豆就是我们经常说的水洗土豆，土豆在上市之前会用水清洗，因为它看起来很新鲜，容易卖出去。水洗的土豆容易腐烂，腐烂时由于细菌滋生，食用后会对人体造成伤害，因此建议大家不要食用水洗土豆。
结语：上面为各位简单介绍了土豆的养生功效以及食用注意事项，相信大家在看完后应该有所了解，土豆在我们日常生活中经常见到，但是，大家往往会忽略它的养生功效。在文中为大家列举了土豆的养生功效，希望大家在以后重视并且多多食用。
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