菠菜根含有铁，维A、维C、维K，其中维生素K可以防止皮肤、内脏出血。常吃菠菜根还可以增强体力、排毒养颜。
9、辣椒
辣椒中的辣椒素可促进新陈代谢，帮助人体抗寒抗潮，同时还有助于降低心脏病及动脉粥样硬化的风险。
吃辣也能让人迅速获得满足感，从而吃得更少。需要提醒的是，吃辣也应该有度，否则会适得其反。
10、黑豆
黑豆富含铁和铜等矿物质，其中的抗氧化物含量高于其他豆类。营养mansion88 app 表示，喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧，增强机体免疫力和抗寒能力。
11、韭菜
韭菜性温，有补肾助阳、温中开胃的功效，也是很好的御寒食物。韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。
12、土豆
有医学研究表示，饮食中缺少钙、铁等物质的人也会怕冷。因此，冬季多吃点含钙、铁量较多的食品也是解决怕冷的好方法。
据了解，我们平常食用的食物当中，土豆富含钙质，是冬季养生御寒的佳品。
13、藕
研究显示，人体怕冷与体内缺乏某种无机盐的成分有关，而根茎类蔬菜中藕、胡萝卜、山芋等含有丰富的无机盐，因此，多吃莲藕可以加强御寒能力。
14、荠菜
荠菜营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸及维生素C，以及十余种人体所需的氨基酸。冬季气温低，多食荠菜有利于保暖，其丰富的粗纤维、矿物质、氨基酸等都十分有益于人体健康。
15、香菇
冬季人们体内缺少矿物质、蛋白质、维生素就会感到寒冷。香菇含有丰富的矿物质且提高免疫力。
香菇能够有促进消化，能够起到养胃的作用，还可以治疗便秘。早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病等多种功效。
