女人秋天吃什么菜好
大家都知道在秋季应该多喝一些糖水,这在滋养身体的时候,而且能够对抗润燥的情况,在秋季天气干燥的时候,身体也会出现一系列变化,那么到底女人在秋天吃什么好呢?下面就为大家介绍几款食疗。
猪脚木耳
材料
猪脚、木耳
制作方法
1.首先把猪脚清洗干净,用超市购买的镊子把猪脚上的毛清除干净,然后切块,用沸水去腥味,接着用冷水冲洗一下。
2.把处理好的猪脚放入炖盅内,加入适量清水,记得清水一定要莫过猪脚。
3.等到猪脚快要酥烂的时候,加入切好的木瓜在稍微炖煮一会儿即可、
功效
这两者都具有很强的滋补效果,而在主角中含有丰富的胶原蛋白,这对于秋季干燥的天气有很好的抵抗作用,能够让肌肤弹性增加很多。
什锦素食
材料
山药、胡萝卜、西芹、芦荟、甜豆、新鲜百合、枸杞。
制作方法
1.把所有的材料洗干净,然后切成薄片,枸杞用凉水泡发一下。
2.准备一锅开水,把所有的食材一起倒入其中,不要烫煮的过于太熟。为了保持食物的营养和口感,不要焯的时间太长。
3.锅中放入食用油,然后加入所有的食材一起爆炒即可。
功效
这一道全素的菜品,这对于增加肠胃消化,这对于抵抗秋燥也很有效果。
香茅椰汁鸡
材料
草鸡、土豆、椰浆、三花淡奶,香茅、干葱头、料酒、调味料
制作方法
1.草鸡洗干净切成块,抹上少许食盐,加上料酒捏一下,略微腌制一下。土豆煮熟,去皮切块待用。
2.加入食用油加热,用干葱头或洋葱,切片,香茅用刀拍一下,放入油锅中爆香,放入鸡块炒出香味。
3.加入少量清水,等到鸡块慢慢煮熟,放入少许的盐糖,放椰浆和淡奶。后加入土豆块,一起炖煮,等到鸡块酥烂即可。
功效
闻起来味道就很鲜美,这对于女性来说是一道很不错的菜品,具有滋阴养血的功效。