秋季养生菜 吃7种食物轻松活到99(8)

  秋季吃哪些蔬菜能败火

  秋冬季节的来临,越是寒冷越容易上火。另外秋冬火锅也是大众的热爱,满足了口感却让体内聚集的火苗越来越多。上火后就会引起大便干,口气,脸上冒痘痘等问题,今天我们要聊的话题就是秋季吃哪些食物能败火?一起来看看吧,秋季多吃这些食物可降火,不要错过哦!

  一、百合

  百合味甘,微苦,性微寒,有理胃健脾的效果,中医认为入心、肺二经、为秋季清火之品。秋季败火多吃百合就可以养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘的功效。

  做法:1.糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。

  2.用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲,还能败火。

  二、芝麻

  小小芝麻能败火?是的,千万别小看了芝麻,对肠道有火的效果是非常不错的。因为芝麻可以润肠通便,保持我们大便不干燥。但是对于顽固的便秘或者排便不畅的朋友,用芝麻食疗的效果可能稍微慢,秋季肠道有火可以选择安全的奘灵水苏糖,奘灵水苏糖中大量水溶性膳食纤维能增强肠胃蠕动和肠内水分,促进代谢废物毒素排泄,清理体内垃圾,使肠中常清,对大便干燥引起的上火效果尤佳。

  做法:1.喝油茶的时候表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。

  2.做面或者凉拌菜的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者直接吃芝麻糖。

  三、莲子

  我喝过莲子泡的茶,那种苦中回甘的滋味还是很微妙的。莲子可以用来补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食就能败火。

  做法:1.用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。

  2.买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。

  四、山药

  山药是食材也是中药,秋季容易上火的季节多吃山药就能清心安神,补中益气。而且食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。

  做法:1.做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。

  2.将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药与糯米粉制成汤圆食用。

  秋季多吃以上给您推荐的这些食物可降火,小编提醒,在秋季易燥的季节,除了多喝水多吃水果蔬菜外,还要从饮食方面来控制“上火源”,把好食物入口的第一关。

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