5、 下油锅略炸捞起沥油。
6、 锅中留底油,将姜、蒜、干辣椒下锅爆香。
7、 加入荷兰豆略炒后加少许盐,加入焯荷兰豆的水(大概4汤匙左右)。
8、 加2汤匙量的鲜贝露。
9、 放入虾仁拌炒1分钟即可。
杏鲍菇炒荷兰豆
材料
荷兰豆,杏鲍菇,红椒,鸡精,盐,白糖少许,生抽,姜末,葱末,
做法
1、荷兰豆摘洗干净,焯一下水,马上放凉水中备用。
2、杏鲍菇切片,红椒切块。
3、锅中放少量油,油热后放姜末和葱末,再放入杏鲍菇,用小火慢慢煎至软身。
4、放入焯过水的。
5、荷兰豆和红椒块,快速翻炒,加入盐、白糖、生抽翻炒均匀,后加鸡精即可。
火腿肠炒荷兰豆
材料
火腿肠,荷兰豆,黑胡椒粉,
做法
1、火腿肠在油中炒熟,装起。
2、荷兰豆同样的方法炒熟,倒如火腿肠再翻炒片刻,即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。
结语:看完了上面的文章,相信大家都学习到了荷兰豆的不少做法。所以我们可以在平时休闲之余,自己用荷兰豆做上几道美食,营养又养生。但是我们也应该特别注意适量食用,适可为止。以上便是三九养生堂为大家带来的养生知识。后小编祝大家身体健康,万事如意!