四季豆的做法 夏季消暑吃四季豆(15)

  四季豆食谱

  素烧地三鲜

  1.四季豆、土豆、茄子洗净。

  2.茄子、土豆切块。

  3.热锅下油。

  4.放茄子炸熟。

  5.捞出。

  6.放四季豆和土豆炸熟。

  7.捞出。

  8.锅内留少许油放红椒和大蒜炒出香味。

  9.放炸好的土豆、四季豆和茄子。

  10.放盐。

  11.放蚝油。

  12.炒匀即可。

  烩麻食的做法

  1.市场上买的现成麻食。

  2.准备食材:西红柿去皮切块,木耳用开水泡发,洗净切成丝,花菜掰成小朵。

  3.香菇、豆腐干、四季豆、洋葱切成拇指大的丁。

  4.热锅凉油,放入四季豆煸炒。

  5.放入花菜一起炒。炒熟后起锅装盘。

  6.两个鸡蛋打散,加少许清水。

  7.锅内放少许油,倒入蛋液。

  8.用锅铲搅散成碎。

  9.放番茄块,翻炒。

  10.放香菇丁、豆干丁,及炒好的豆角丁和花菜,一起翻炒。

  11.加半碗开水,加木耳、2汤匙臊子肉。加盐、耗油、生抽、白胡椒粉、十三香,搅拌均匀。

  12.炖煮入味后关火。

  13.半锅水烧开,倒入麻食。

  14.煮开,然麻食滚一会儿。

  15.待麻食大多数都漂浮水面时,倒入炒好的配菜。

  16.再煮一会儿,酌汤味加盐、辣椒油,即可出锅了。

  结语:通过上面的介绍,想必大家对四季豆的吃法都已经很清楚了,四季豆的吃法是不是比我们想象中的还要多,还要全面呢?四季豆的营养价值高,但是大家在食用它的时候一定要注意相关事项。希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。

四季豆的做法 四季豆的功效 四季豆的营养价值 
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