家常菜四季豆的做法
渣酸菜炒四季豆
1.备好四季豆,油渣,酸菜。
2.汤锅加水煮开,加适量细盐。
3.将摘洗好的四季豆下锅,煮至断生后沥水备用。
4.另起锅将油渣及猪油下锅。
5.将酸菜洗净沥水后下锅。
6.加适量料酒及酱油提味。
7.再将焯好的四季豆下锅。
8.翻炒至均匀挂味即可。
9.一份油渣酸菜四季豆季豆就完成了。
东北乱炖的做法
1.准备好所有的食材。
2.再把调味料准备好。
3.干粉皮用清水泡软。
4.土豆茄子切滚刀块,四季豆掰段,洋葱切块,腊肠切片。
5.炒锅到油烧热爆香葱姜,大料,桂皮。