丝瓜的做法大全 鲜嫩丝瓜怎么吃都好(11)

  3、开火,锅热放入适量是食用油,放入姜粒,炒出香味,放香菇煸炒,然后把澄清的泡香菇的水放入锅内,小火,水炖没有,放入丝瓜,翻炒,放入适量的食盐就好了。香菇的醇香,丝瓜的清香,妙不可言。

  灰树花炒丝瓜

  原料:丝瓜。

  辅料:灰树花、枸杞。

  调料:盐、味精、高汤、水淀粉。

  做法

  1、将灰树花用40度的温水泡发30分钟,用开水焯一下取出,撕成小块。

  2、丝瓜去皮切滚刀块,加盐腌制5分钟。

  蛋皮炒丝瓜

  原料:丝瓜300克。

  辅料:蛋皮3张、听装蘑菇1/2听。

  调料:精盐、精油、白糖、味精,葱花、姜末适量,清汤少许。

  做法

  1、将丝瓜去尾去皮,洗净切成滚刀块,蛋皮切成菱形块。

  2、坐锅点火,倒入适量清油,待油热后下葱、姜末煸出香味,投入丝瓜继续煸炒约1分钟,加精盐、白糖、清汤适量,投入蛋皮、蘑菇,小火炖煮3-5分钟,加入适量味精,出锅装盘。

  3、坐锅点火倒油,下灰树花、丝瓜翻炒1分钟,加枸杞,冲入少许高汤,加盐、味精、水淀粉勾芡炒匀即可。

丝瓜的做法 丝瓜的做法大全 丝瓜的营养价值 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...