白菜是人们生活中为常见的蔬菜之一,其一年四季都有种植和贩卖。白菜富含钙、铁,钾,维生素A等多种营养元素,是一种老少皆宜的食品。关于白菜的做法也是非常的多,下面就由小编来为大家介绍几款用白菜做成的没事吧。
醋溜白菜
材料
白菜,辣椒,盐,糖,酱油,醋,淀粉,蒜
做法
1、白菜洗净切片,把菜帮,菜叶分开放。
2、调一下碗汁,放入糖,醋,酱油,盐,蒜末,淀粉。
3、锅中放油,放入辣椒,放入菜帮煸炒一下变软后,放入菜叶,一起煸炒。
4、煸出点水份,倒入碗汁,煸炒出锅即可。
白菜炒肉片
菜谱简介
色彩分明,鲜香脆嫩。
主料
白菜350克,
辅料
瘦猪肉50克,鲜香菇50克,
调料