白萝卜的养生吃法
香茅红白萝卜牛腩煲
材料
牛腩、姜片、葱段、八角、香茅酱、韩国辣椒酱、料酒、酱油、1片香叶、萝卜。
做法
1、牛腩整块入水汆，取出后用热水洗净，切块，沥干;
2、在高压锅里，放1tbsp油，炒香姜片、葱段、八角;
3、放2tbsp香茅酱、1tbsp韩国辣椒酱(提颜色)炒匀;
4、放沥干水的牛腩，翻炒上色均匀，加热水、料酒、酱油、1片香叶;
5、上汽后压20分钟关火，放汽;
6、压力跑光后开盖，将萝卜块放入拌匀，转入砂锅炖30分钟至萝卜熟软，撒香菜上桌。
白萝卜炖虾
材料
虾，白萝卜，盐，姜，蒜，葱，生抽，鸡汤，香菜。
做法
1.萝卜去皮切丝，虾去沙线虾须，洗净备用，姜葱和蒜切片。
2.锅热油，下少许葱姜蒜爆香。
3.放入虾。
4.一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾油流出来。
5.等虾颜色略变红，下白萝卜丝。
6.翻炒同时加生抽，盐调味。
7.加一碗鸡汤。
8.加锅盖炖5分钟，萝卜丝变软即可，端上桌时放些香菜。
结语：通过上面的介绍，大家是不是对白萝卜的各种吃法也有了更深一步的了解了呢?白萝卜的吃法特别多，白萝卜是个好东西，保健养生。我们可以选择自己喜爱的方式食用。希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。
