各种各样的蘑菇做法中，烤蘑菇无意识十分受人欢迎的一种，干香味美，所以也是有很多人会选择食用的，只要掌握好合适的方法，自己在家就可以简单轻易的制作烤蘑菇了。
新鲜蘑菇洗净去根，撒上少许盐，放入烤箱，180度，15分钟左右。
汤汁出来后就可以吃了。
白汁蘑菇培根意粉
用料
意粉;
培根;
蘑菇;
奶油(牛奶亦可);
黄油;
少量黑胡椒。
白汁蘑菇培根意粉的做法
备料。平时做的时候用牛奶就可以，家里刚好有没用完的奶油就用奶油呗。先把意粉煮好沥干水放一旁。
下点橄榄油，煎香培根。
蘑菇切片，不用换锅子，用煎培根后的油煎蘑菇更香。
差不多好的时候撒黑胡椒。
热锅融化黄油。
放点生粉(勾芡的那种)，拌进黄油里。
倒奶油，中火再大一点也可以，等冒泡了就逐渐变得浓稠，这时可以放盐糖调味。
转小火，拌进培根和蘑菇
倒意粉，等每根意粉都跟白汁拌透就可以上碟开吃吧!
各种各样的吃法，需要自己去钻研，怎样能够大化的保留蘑菇的营养元素，又不影响口感呢，这是非常值得学习的。
结语：上面就是给大家介绍的一些关于蘑菇的相关知识，我相信一定能够对大家有所帮助的，并且现在各种菜市场里面也都有售卖，所以食材的选购也是十分的方便，随时随地的在家里就可以制作了，非常方便。
