杏鲍菇

  杏鲍菇是一种很常见的食物,很多人非常喜欢吃杏鲍菇,因为杏鲍菇的口感非常嫩滑鲜美,是一种很有营养的食物。那么你知道杏鲍菇的营养价值有哪些吗?今天小编就向大家介绍杏鲍菇的做法,赶紧来看看吧!

  杏鲍菇的营养价值

  杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

杏鲍菇营养丰富

  杏鲍菇的热量非常少,如果你想要减肥的话,可以适当吃一些杏鲍菇,不仅不会长胖,还可以达到减肥的效果哦!

  杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

  1.祛脂降压

  杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

  杏鲍菇的这种功效对于高血压、高血脂患者来讲是一件非常重要的事情,这些患者在平时就可以多吃一些杏鲍菇,来缓解病情。

  2.提高免疫力

  杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

  3.消食

  杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞症。

  杏鲍菇的做法有很多,但是很多喜欢吃却不会做,那么今天小编就向大家介绍几种非常简单的食谱,让不会做饭的你也会做出美味的杏鲍菇美食哦!

  杏鲍菇的做法

  杏鲍菇汤

杏鲍菇汤的做法

  材料

  柴鱼高汤、杏鲍菇、盐、浓口酱油、山芹菜适量。

  做法

  (1)取一汤锅,放入柴鱼高汤、盐、浓口酱油于锅内煮滚后熄火;杏鲍菇切成约0.2公分的薄片备用。

  (2)取一汤碗,放入作法1的杏鲍菇薄片和山芹菜后,再将作法1的柴鱼高汤放入碗内即可。

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