蛇瓜之所以叫蛇瓜相信很多人心中已经有答案了,就是因为其外形很像蛇的形状,因此人们将其称作为蛇瓜。蛇瓜的营养丰富,还具有一定的食疗作用,关于蛇瓜你了解多少呢?看看下面这篇文章,普及一下关于蛇瓜的养生知识吧!
目录
蛇瓜是什么
蛇瓜常年攀援藤本,其茎纤细,有很多分枝。三蛇瓜根系发达,不容易断裂,容易生根,茎蔓多而细长,长度能够达到八米之长。
花冠白色,花单性,雌雄同样异化,雄花多为总状花序,蕾期为青绿色,将开时浅黄绿色,雄花的发生早于雌花,一般雌花于主蔓20~25节处开始着生,以后主蔓、侧蔓均能连续着生雌花。
嫩瓜细长,瓜身圆筒形或弯曲,瓜先端及基部渐细瘦,形似蛇,瓜皮灰白色,上有多条绿色的条纹,肉白色,质松软,成熟瓜浅红褐色,肉质疏松。种子近长方形,上有两条平行小沟,表面粗糙,浅褐色,千粒重200~250克。
形态特征
蛇瓜叶子形状为圆形或者肾状圆形,长度约为8-16厘米,宽度约为12-18厘米。裂口多为浅裂,有时深裂,裂片形状多变,通常为倒卵形,不对称。
果实长圆柱形,长1-2米,径3-4厘米,通常扭曲,幼时绿色,具苍白色条纹,成熟时橙黄色,具种子10余枚。种子长圆形,藏于鲜红色的果瓤内,长11-17毫米,宽8-10毫米,灰褐色,种脐端变狭,另端圆形或略截形,边缘具浅波状圆齿,两面均具皱纹。花果期夏末及秋季。