紫苏怎么吃
1、紫苏粥
主要原料：粳米500克，紫苏叶约15克。
制作方法：先以粳米煮稀粥，粥成放入紫苏叶，稍煮即可。
效用说明
适宜于感冒风寒，兼咳嗽、胸闷不适者。
2、紫苏生姜红枣汤
鲜紫苏叶10克.生姜3块.红枣15克。砂锅里放温水，将上述材料一起放入.用大火煮沸后改用小火炖30 分钟。将紫苏叶和姜片捞出.然后继续用小火煮15分钟即可。
功效
紫苏粥方暖胃散寒，行气助消化。
3、苏子汤团
主料：紫苏子300克.糯米粉1000克。
配料：白糖、猪油适量。
功效
苏子汤团具有宽中开胃.理气利肺的功效。
做法
1、将紫苏子放入锅内炒熟，研碎，放入猪油、白糖拌匀成馅。
2、糯米粉用沸水和匀.做成一个个粉团，包入馅即成生汤团，入沸水锅煮熟，出锅即成。
