罗勒(7)

  6.放入罗勒叶,盖上锅盖焖三四分钟。(我用的是铸铁锅,大家都知道铸铁锅密闭性好,锁水力强,所以我做的时候没加水。用普通锅子做到这个步骤要加一点水再焖,否则会烧干的),开盖收浓汤汁即可。

  火腿罗勒三明治

  简介:罗勒,又称为“九层塔”,其气味香浓,有清凉感,味辛甜、微辣,略似小茴香,做肉、鱼、海鲜等不同口味的菜肴时,加几片鲜叶,可去膻味、腥味,并散发出独特的清香味,常见用于西餐、泰国菜以及中国菜中的三杯料理,与番茄特别搭配。上次用新鲜的罗勒叶自做了罗勒酱,一直都是我的珍爱, 特别是早餐时间, 爱将它涂抹在面包片上拿来吃, 这不又要准备来招待好友, 当然要把它拿出来给大家分享。

  一直就比较喜欢那种做的很精致的餐前小点, 看着养眼, 吃起来舒服,而且对身体健康还有益处(按国人的吃法都是一上桌就喝酒,所以提前吃点有好处)。

  这道餐前小点制作起来并不复杂,用上了自制的罗勒酱,将面包片先烤香,再夹入片火腿,要知道这样的火腿搭配水果是口感佳,所以就有了顶上的红提,后再装饰上新鲜的罗勒叶,简单又美味的餐前小点---火腿罗勒三明治就完成了,是不是也想来尝尝呀。

  主料:谷物面包片2片,火腿3片,松子1把,红提6个。

  辅料:橄榄油适量,盐适量,新鲜罗勒适量。

  步骤

  1.将烤箱预热到200度,将松子平铺在烤盘上,放入烤箱中层, 烘焙3-5分钟, 当松子表面金黄即可;

  2.新鲜的罗勒叶摘下去清洗干净, 放置一下,控干表面水分;

  3.将烘烤过的松子放入搅拌器中,加入橄榄油;

罗勒 罗勒的药用价值 罗勒的营养价值 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...