孕妇吃茭白的好处
茭白是我们日常生活中较常食用的蔬菜之一，有“水中的人参”之誉，营养价值和医用价值都很高。
茭白富含蛋白质、维生素、脂肪、糖类等营养物质，医用可以清热解毒。孕妇能吃茭白吗?能，茭白有催乳的功效，孕妇、产妇都适合食用。
1.治疗高血压
茭白营养丰富，还有医用价值，孕妇能吃茭白吗?当然可以。血压高的孕妈妈常吃茭白可以降血压。
因为茭白富含膳食纤维以及钾元素，对于治疗高血压以及心血管疾病有辅助作用。茭白与旱芥同吃，降血压效果更佳。
2.消除水肿
中医书记载：茭白性滑，可祛水。因为茭白的氨基酸含量不仅高，且种类丰富。孕妈妈吃茭白可起到辅助治疗妊娠四肢浮肿的作用。
3.清暑解渴
孕妈妈在夏季食用茭白是合适的，因为茭白的水分很丰富，夏天闷热，易湿毒，孕妈妈吃茭白不仅可以消暑解渴，还可以预防上火。
4.预防肥胖
茭白蛋白质含量高，那比较胖的孕妇能吃茭白吗?可以的!虽然茭白的营养物质很多，但是脂肪和热量却很低，孕妈妈吃茭白可以帮助平衡饮食，预防孕期发胖!
5.帮助催乳
担心宝宝出生后，母乳喂养会奶水不足的孕妈妈可以在孕中期开始适量食用茭白。
因为茭白有催乳下奶的功效，产后奶水不足者同样可以食用。
