韭菜(9)

  三、韭菜玉米饼

  制作材料: 韭菜、鸡蛋、玉米面、面粉、盐、油

  制作步骤

  1、韭菜洗净,剥去根部外皮,切成碎末,再调入鸡蛋和盐,搅拌均匀制成韭菜馅。

  2、在玉米面中调入面粉和适量温水,混合均匀后制成稠稠的玉米面糊状。

  3、中火烧热平底锅中的油,待烧至五成热时,将玉米面糊倒入锅中摊平。

  4、将韭菜馅均匀地铺在玉米面糊上。

  5、后盖上锅盖,转小火煎制7分钟即可。

  美味点评:这款韭菜玉米饼可以用来做早餐哦。玉米中含有丰富的镁同样能够促进排泄,玉米也具有利尿的功效,所以能够减肥,因为玉米中也含有较多的粗纤维,所以吃下去会产生比较持久的饱腹感,对于易饿的MM,可以尝试做一下哦!

  四、豆芽炒韭菜

  制作材料: 豆芽 韭菜 葱 姜 蒜 咸盐 生抽 醋 鸡精 油

  制作步骤

  豆芽洗净择好,韭菜洗净切段备用。锅中底油热,炝葱姜蒜末出香味,放入豆芽翻炒均匀,再放入韭菜翻炒,随后加入生抽、醋,继续翻炒,待豆芽软,调味出锅即可。

  美味点评:豆芽具有清热解毒利尿的作用,在选择豆芽的时候建议选择绿豆芽,这样减肥的效果会更加显著。豆芽和韭菜搭配食用,口感清爽不腻,喜欢素食的MM值得试试哦!

  五、清炒韭菜

  主料:韭菜1大把、尖椒1个辅料、盐适量、鸡精少许

  制作步骤

  1. 锅烧热,放少许油,油热后放入尖椒碎;

  2. 爆香后放入韭菜段;

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