搭配宜忌
相宜的黄金搭配:
1.油菜+香菇 = 预防癌症。
2.油菜+虾仁 = 增加钙吸收、补肾壮阳。
3.油菜+豆腐 = 止咳平喘,增强机体免疫力。
4.油菜+鸡肉 = 强化肝功能、抵御皮肤过度角质化。
相克的禁忌搭配:
1.油菜+山药 = 影响营养素的吸收。
2.油菜+南瓜 = 降低油菜的营养价值。
药用
油菜:欧洲油菜性味归经:性凉,味甘,入肝、脾、肺经,种子辛、温。能行滞活血,消肿解毒。可用于痈肿丹毒、劳伤吐血、热疮,产后心、腹诸疾及恶露不下、产后泄泻;蛔虫肠梗阻、破气消肿、血痢、胃痛、神经痛、头部充血。