青瓜是什么大家知道吗?其实青瓜就是我们常常吃的黄瓜哦,是不是很多小伙伴都不知道啊?青瓜的营养价值是非常高的,能够直接洗洗就吃的,口感是非常好的,而且还能够炒着吃,拌凉菜吃等。接下来就给大家介绍下青瓜吧。
目录
5、青瓜美容的正确方法 6、青瓜和西红柿能一起吃吗
9、哺乳期能吃青瓜吗
青瓜的营养价值
青瓜其实就是黄瓜,它是是西汉时期张骞出使西域带回中原的,那时候称它为胡瓜。到了五胡十六国时后赵皇帝石勒非常的忌讳“胡”这个字,因此汉臣襄国郡守樊坦将它的名字改成了“青瓜”。
中医学认为,青瓜有清热解毒、生津止渴、利水消肿的功效。可主治翻刻、咽喉肿痛、黄疸、风热眼疾、小便不利等症。
抗衰老
青瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;青瓜中的青瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用青瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。
防酒精中毒
青瓜中含有的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰这次成分对于肝脏病人,尤其是对酒精性肝硬化的病人能够起到一定的辅助治疗的作用,因此可以用青瓜来防治酒精中毒。
降血糖
青瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以青瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
减肥强体
青瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,青瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。
健脑安神
青瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。