西红柿的错误吃法都有哪些
错误吃法1:长久加热烹制西红柿
长久加热后会失去原有的价值与味道,对身体无益。
错误吃法2:空腹的时候吃西红柿
西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀适症状。
吃法3:吃未成熟的西红柿
红柿含有龙葵碱,使用后轻则口感到苦涩,重时还会有中毒现象。
吃法4:服用肝素、双香豆素等抗凝血药物是吃西红柿
柿汗维生素k较多,维生素k主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素k不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。