9、白箩卜洗净切成薄片,放碗中加饴糖2~3匙,搁置一夜成箩卜糖水,频频饮服,能止咳化痰。
此外,白箩卜也是糖尿病患者、肥胖者理想的食物之一;白箩卜汁加等量蜂蜜可缓解习惯性便秘患者的痛苦;白箩卜丝加糖,每早一小碟,对于想戒烟的朋友,不妨一试。
在中医方面,白箩卜因其药用价值高而被称作“土人参”。但有一点值得注意,在服用人参时是忌食白箩卜的,白箩卜会减弱补气类食物如山药、山鸡的功效,因此,好不要与这类食物配伍食用。
白萝卜健胃消食 你也许不宜
白萝卜被誉为小人参,具有通气行气,健胃消食、清热化痰、解毒散淤等多种功能。但白萝卜虽好,也不是人人适用,时时适用。气虚、阳虚型便秘的人吃了,就可能加重症状。
湖北省中医院消化内科胡运莲博士介绍,气虚秘主要表现为努力排便时会出汗气短,便后疲乏,面白神疲,肢倦懒言,舌淡苔白,脉弱。阳虚者则是四肢不温,腹中冷痛,或腰膝酸冷,舌淡苔白,脉沉迟。
对于这些人来说,能够行气的萝卜就应忌食,否则可能加重便秘。因为行气多会耗气散气,宜于气滞,却不利于气虚。此外,佛手、杏仁、芥菜、橘子等也应少用。可多吃山药、扁豆、无花果、胡桃、芋头等。用胡萝卜、白术、甘薯煮粥,既是香甜可口之饭食,又是益气润肠之佳品。
白萝卜分生熟 熟食治胃胀痛
过了秋分这一天,我国的日照时间慢慢减少,秋意也将更加浓厚,天气就要加速变冷了。秋分过后应该怎么饮食呢,讲究几个原则:“滋阴润燥、防过敏、防胃病”。今天从防胃病开始说起。