每天吃这宝贝既美容还抗癌(6)

  相关人群

  1. 一般人都可食用。

  2. 萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

  食物相克

  白萝卜忌人参、西洋参同食。

  制作指导

  1. 萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。

  2. 萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

  3. 萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

  4. 白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。

  食疗作用

  萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;

白萝卜的功效与作用 白萝卜的营养价值 白萝卜的食用注意事项 
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