紫色大头菜的做法 大头菜百吃不厌的做法(12)

  适宜人群:10个月以后的宝贝及全家

  蜂蜜紫色大头菜汁

  用料

  蜂蜜适量、紫色大头菜500g

  做法

  1、选择放心的蔬菜,然后将叶子打开,在清水中加一小勺盐,浸泡10分钟,或者可以用淘米水浸泡,将紫色大头菜撕成碎片。

  2、将撕成碎片的紫色大头菜投入搅拌机中,加入1:1的冷水(或者冰水),打成紫色大头菜汁。

  3、过滤掉紫色大头菜叶渣。

蜂蜜紫色大头菜汁

  4、再加入一大勺的蜂蜜,看自己的喜好来定量的多少。

  小贴士

  1、紫色大头菜的味道比较重,生吃的话,菜腥味比较重。

  2、适当的加入蜂蜜等配料,口感会有所提升,营养也更为全面。

  3、紫色大头菜营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B。

  紫色大头菜葡萄汁

  原料

  紫色大头菜100g,紫葡萄50g,蜂蜜10g,矿泉水200g。

  制法

  将紫色大头菜和紫葡萄洗净,同时放入果汁机中,加入矿泉水,榨取汁,加入蜂蜜调匀即可。

  用法

  长期引用佳。

紫色大头菜葡萄汁

  功效

  愉悦心情,舒缓压力,抗疲劳

  方解

  紫色食物有排毒净化的功能,有助于调节身体的新陈代谢,有助于调节身体的新陈代谢。

  紫色大头菜能够保持心理平衡和舒缓紧张情绪,能使人心情平静,消除抑郁。葡萄内含有维生素B1,可以促进糖代谢,消除疲劳。

  葡萄可以对运动中枢起作用,给人以舒适、欣快的感觉,可以平息焦虑的心情,能较好地消除脑疲劳。

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