鲜黄花菜的食疗方法
一、鲜黄花菜的食疗
鲜黄花菜农近年来偶尔发现有因吃鲜黄花菜引起中毒的报道，食后0.5-4小时左右出现中毒现象，轻者恶心、呕吐、重者有腹疼、腹胀、腹泻等。
因此，鲜黄花菜农在此建议，不宜食用腐烂变质的鲜黄花菜，也不要单纯炒食鲜黄花菜。
如果要吃鲜黄花菜，请参考本站文章《吃鲜黄花菜要注意》，鲜黄花菜是可以吃的，任何人都可以吃，关键是吃之前如何处理鲜黄花菜中的秋水仙碱，而秋水仙碱大多都包含在鲜黄花的花粉里。
其实话说回来，鲜黄花菜在食疗方面也有其独特的功效。
1、鲜黄花菜60克,水煎服,治鼻血,加鲜藕节30克或茅根15克,可治咯血、吐血。
2、鲜黄花菜、马齿苋各30克,水煎服,治红眼(火眼)。
3、鲜黄花菜、红糖各30克,水煎服,治感冒,痔疮疼痛、出血。
4、鲜黄花菜、马齿苋各30克,红糖60克,水煎服,治痢疾。
5、鲜黄花菜、白糖各60克,水煎服,一日两次,治小便疼痛。
6、鲜黄花菜根、红枣各30克,水煎分两次服,治大便下血。
7、鲜黄花菜干品15克,炖猪瘦肉食,或用鲜黄花菜鲜根60克,与猪蹄一个煮食,治乳腺炎,乳汁不下。
8、鲜黄花菜根30克,水煎去渣,冲入适量黄酒温服,治风湿关节疼。
9、鲜黄花菜鲜根30克,水煎服,治全身水肿,小便不通,黄疸。
10、鲜黄花菜30克,加水煮烂,调入蜂蜜30克,缓缓咽下,1日3次分服,治声音嘶哑。
11、鲜黄花菜蒸肉饼鲜黄花菜50克(洗净泡发),猪瘦肉150-250克,同用刀剁成肉酱,加入适量食盐、酱油、香葱调料拌匀,蒸熟食用。有补肾.养血、通乳之作用,适用于肾虚腰疼、肾虚耳鸣、产妇乳汁缺乏、停乳等症。
