洋葱的功效与作用 洋葱的做法及作用(14)

  与洋葱相宜相克的食物

  与洋葱「相克」的食物

  蜂蜜+洋葱

  蜂蜜和洋葱搭配食用,容易引起眼睛不适。

  海带+洋葱

  海带含有丰富的碘和钙,与富含草酸的洋葱搭配易形成结石,多食会使人便秘。

  鱼+洋葱

  洋葱里的草酸会分解、破坏海鱼中富的蛋白质,并使之沉淀,不易被人体消化吸收。

  与洋葱「搭配」的食物

  牛肉+洋葱

  洋葱中含有的蒜素与牛肉中丰富的维生素B1结合,可消除疲劳,帮助注意力集中,而且有护肤的效果。

  茶叶+洋葱

  二者都含有大量的天然黄酮类化学抗氧化剂,长期同食可减少冠心病的发病率。

  大蒜+洋葱

  洋葱和大蒜同食,能降低胆固醇,降低血压,减少心脏病的发病率。

  兔肉+洋葱

  兔肉高蛋白、低脂肪,营养丰富,与洋葱搭配,再加点枸杞子,有助于降低血糖及尿糖。

  火腿+洋葱

  洋葱能防止火腿中的亚硝酸盐在人体内转化为亚硝胺,二者同食,可防止生成有害物质。

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