金针菇的营养价值 小小金针菇养生功效多(9)

  金针菇能减肥吗

  金针菇既是一种美味食品,又是较好的保健食品。金针菇含锌量非常高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,被誉为“益智菇”。在日本,金针菇成为儿童保健和智力开发的必需食品。

  金针菇不但能防病,还利于美容、减肥。金针菇同蘑菇、香菇、平菇等食用菌类一样,是一种营养极为丰富的高蛋白、低脂肪的菌类食物。因此吃金针菇可以减肥。

金针菇既是一种美味食品,又是较好的保健食品

  金针菇的营养减肥原理

  金针菇可是非常营养的蔬菜,而且很天然,吃起啦非常健康。金针菇俗称构菌、朴菇、冬菇等。金针菇的生长地区也很广泛,在我国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆都是适合金针菇生长的地方。而在世界其他地区也很容易见到金针菇生长的背影:在日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等都有它的存在哦。

  遍布世界的金针菇可以营养很丰富的哦。金针菇的锌含量非常高,因为具有健脑作用,因此金针菇有“益智菇”的美誉。知道吗,金针菇被日本人认为是儿童智力开发及保健的必需食品。

  同时,金针菇的美容减肥效果也是非常不错的。金针菇同蘑菇、香菇、平菇等食用菌类一样,含有丰富的蛋白质,而且还是低脂肪的食物呢。

  医学界认为,经常食用金针菇可以降低胆固醇,有效预防高血压及心血管疾病,外国人还把金针菇叫做“减肥菇”哦!可见其减肥效果是备受称道的。

  近研究发现,金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用,并且,经常食用金针菇,还可防治溃疡病。

  经常吃金针菇能降低胆固醇,预防高血压及心血管疾病,所以国外有人称金针菇为“减肥菇”。近研究又表明,金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。经常食用金针菇,还可防治溃疡病。 下面为大家介绍几种金针菇黄的金搭配瘦身汤。

  黄金搭配瘦身汤

  黄瓜金针菇汤

黄瓜金针菇汤,金钉菇80克

  材料:金钉菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜。

  烹调方式

  大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜即可。

金针菇 金针菇怎么做好吃 金针菇的功效 
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