马铃薯有哪些功效
功效一:马铃薯能留住岁月的脚步
马铃薯有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃马铃薯的人身体健康,老的慢。
健康提醒:吃马铃薯也有禁忌的
吃马铃薯要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去,以免中毒。
切好的马铃薯丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
买马铃薯时不要买皮的颜色发青和发芽的马铃薯,以免龙葵素中毒。
效果二:马铃薯能减肥
吃马铃薯不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量低的。
每天多吃马铃薯,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。
马铃薯对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。