四季豆的营养价值 四季豆的食疗方法(7)

  8、小儿小肠疝气:将四季豆研细,每回3g,以白糖,生姜汤送下,每天3回。

  9、怀孕期腰疼:带壳四季豆30g,同猪腰子一个共同煮食。

  10、头疼,肋间神经痛,跌打伤痛:大四季豆烧存性,研为细末,每回3g,每天两至三回,用温黄酒送服。

  11、晚期消化道肿瘤:四季豆30g,煮食。每天1回。

  12、肾癌:四季豆子30至60g,薏苡仁60g,赤小豆60g,黑豆60g,用水煎后服用,每天一剂。

  13、老年喘咳:四季豆子15g,水煎去渣后加冰糖,适量的饮服。


  四季豆药膳方法及日常食谱

  四季豆药膳保健食疗方法

  四季豆米粥温中益胃

  下气止呃四季豆,粳米,生姜,水。每回取四季豆15g,捣碎(或者炒研成末也可以),选取用粳米50g,生姜两片,同入砂锅里,加水400ml,煮为稀粥。每天早晚饭温热服食。比较适用于虚寒性胃疼,呃逆,呕吐等。

  四季豆冰糖水下气

  止咳

  平喘四季豆50g,适量的冰糖。先把四季豆洗干净,加水500ml,煎煮约10分钟。去渣加冰糖,每天分三回饮用。对小儿百日咳,老年痰多喘咳等有效。

  四季豆粉散寒止疼四季豆150g。洗干净晒干研为粉末。温热水冲服,每天三回,每回5g。比较适用于小儿疝气疼痛。

  四季豆猪腰补肾健腰四季豆20粒,猪腰子一个。先把猪腰子切成两半,洗干净,接下来将四季豆放到其内,又将两半腰子合拢,外用荷叶包裹,人炭灰中煨熟猪腰子,拿出四季豆,把猪腰子切成片装盘就可以。食用时少加佐料,味更鲜美。比较适用于肾虚腰膝酸软,疼痛活动不利病人。


  四季豆茶温中下气

  益肾补元四季豆,取老而绽者连壳打碎。每回取15g,以开水适量的冲泡,盖闷20分钟。频频饮用,每天一至两剂。比较适用于气滞或者虚寒呃逆,呕吐伴胸闷不舒,脘肚胀满者;噎嗝所导致的不能吞咽,食入即吐;肾气虚损,肠胃不和之久泻久痢。胃热烦渴,口干者慎服。

  四季豆生姜汤温中降逆

  止呃止呕老四季豆30g,生姜3片,适量的红糖。把四季豆,生姜洗干净,加水300ml,煮约10分钟,去渣取汤汁,再加红糖,调匀即可。每天两至三回,服饮汤汁。比较适用于虚寒性呕吐,呃逆等。

  四季豆猪腰汤益肾补元四季豆10粒,猪腰子一个,料酒10g,精盐2g,姜片2g,胡椒粉1g,油30g,肉汤500g。把四季豆洗干净;将猪腰子剖开洗干净去尽臊,冲洗净,下沸水锅焯一下,捞出来洗干净切成片;锅置火上烧热,下姜片,猪腰片炒片刻,再放盐,料酒,胡椒粉,油,肉汤,四季豆,炖至猪腰子,四季豆熟透就可以。喝汤吃肉。对腰酸软,遗精有辅助治疗效果。

四季豆的做法 四季豆的功效与作用 四季豆的营养价值 
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