山药过敏怎么办
山药很受人们的喜爱。它的功效虽然好，可是很多人不会吃。更有的人在给山药去皮的时候把那种滑滑的粘液弄到手上或脸上，引起了过敏的红痒的感觉。遇到这种情况我们怎么办那?处理山药皮的时候却很麻烦，想信朋友们都有相同的感受，山药皮里含有，去皮的时候会感觉手很黏很滑，还有的人就不知道如何给山药去皮，结果弄的满手都是痒痒的。很不爽。我就来给大家说说怎么处理这种过敏现象。
山药过敏怎么办
1、大量水冲洗，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因。
2、花露水或风油精弄到水里稀释然后反复的洗也可以缓解。
3、这种过敏现象不会持续很久的半天或者一天自动就消失了。
山药怎么处理不过敏
把山药外皮洗干净后，好带个手套，或在手上套个保鲜袋，然后再削皮。
或是准备一锅开水，洗净山药后，直接丢入水中烫煮一下。
这样，山药皮基本熟了，原有的过敏原被破坏，再接触就不会过敏了。
而且，山药在起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就能轻松地除去外皮。
注意事项
那种粘液是很营养的(汁多液黏”的才是好山药)。如果你合理的处理。就不会丢失更多的营养成分。还有痒的话，不要到处乱抓，这样会引起别的地方也痒，抓破了手皮，那处理起来就更蛮烦了。如果真的很痒那就试试把手放在大米里反复地搓，也能缓解瘙痒感。
总结：通过对上面文章的阅读大家现在是不是对山药有了更进一步的了解，对于它的不为人知的地方是不是也知道了呢，我们一般只知道山药，了解山药豆的人却不多，但是一般是年纪大的人会了解多一点，他们是从那种缺乏食物的年代过来的，所以对这种不显眼的食物也会了解一些，其实山药豆的食物价值已经等同于野生山药的价值，所以我们不妨可以试试。
