冬天吃什么 8种蔬菜助你塑造完美身材(3)

  西芹炒鱿鱼

  食材:西芹、胡萝卜、鱿鱼、葱姜、料酒、盐、糖

  做法:1、将鱿鱼洗净后切成条,西芹也切成条,胡萝卜切成片,姜切丝,葱切段。

  2、锅中放入清水、葱姜、料酒烧开后将鱿鱼条放入汆烫15秒钟后立刻捞出浸入冰水里。

  3、西芹和胡萝卜分别入沸水汆半分钟捞出浸入冰水里。

  4、锅烧热后中倒入油,待油4成热时,放入姜丝煸出香味。放入鱿鱼、西芹、胡萝卜快速煸炒10秒钟,加盐、糖调味,再翻炒几下即可出锅。

  白萝卜排骨汤

  食材:白萝卜500g、排骨250克、水、盐适量

  做法:1、 准备好材料,将排骨剁成3厘米大小。

  2、 白萝卜切小块。

  3、 用锅先将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,熟烂后加入适量盐即可。

  肉末炒豆芽

  材料:瘦肉馅,黄豆芽,1棵油菜,1根尖椒,盐

  做法:1、我用的是头天包馄饨剩下来的肉馅,否则用生抽、料酒、碎大葱搅匀入味一会儿也可。

  2、黄豆芽洗好沥水;尖椒洗好切成斜圆圈;油菜洗好分开菜帮沥水。

  3、锅内油七分热的时候,肉馅入锅,稍微变色后(肉末口感不会太老)加入尖椒,爆香。

  4、随即先后加入油菜、黄豆芽,翻炒。如果喜欢豆芽软一些的可以加少量水炒。

  5、等菜开始软塌加入盐,翻炒5分钟出锅。

  总结:通过小编上文的介绍,你知道哪些食物多吃能够帮助我们控制身材了吗?你知道哪8种蔬菜适合在冬天食用了吗?大家不妨在家制作这些营养丰富,又能够排毒减脂的菜肴,制作方法也很简单,赶快动手吧,让自己和家人在这个冬天没有长肉的烦恼!

冬天吃什么 冬天吃什么蔬菜好 蔬菜的营养价值 
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