在现在这个社会中，不少人已经练就了一身“见人说人话，见鬼说鬼话”的本事。可是大家都喜欢真诚，喜欢听真话，所以饭桌上就要喝酒，毕竟“酒后吐真言”嘛!
酒桌上众生百态，但仔细观察会发现，有这样一种人，他们在喝酒时，总喜欢往酒杯旁放一瓶矿泉水，特别是“老酒鬼”，几乎都会这样做，喝酒时为何旁边要放一瓶矿泉水呢?
为什么喝酒时，旁边要放一瓶矿泉水？
酒桌上谁先喝醉谁尴尬，但是每个人的酒量不同，有的人喝一点就会醉，有的人千杯不醉。有的人酒量一般，为了避免太早喝醉，就会往酒杯旁边放一瓶矿泉水。边喝酒边喝水，水和白酒的外观相同，这样一方面可以显得自己酒量很大，很有面子，另一方面也可以让自己醉得慢一些。
喝太多酒对健康是不利的，喝得越多，酒的度数越高，对身体的伤害越大。喝酒会伤肝、伤肠胃、伤血管、伤大脑。边喝酒边喝水，酒会被稀释，酒精对人体的刺激会变得小一些。这样可以降低喝酒对身体的伤害，懂得爱护自己身体的聪明人为了保护健康，会这样做。
很多人并不喜欢喝酒，喝酒只是为了应酬，应酬桌上的酒，让人喝的心不甘情不愿地，能少喝一口是一口。有些人会“耍小聪明”，白酒和水的外观很相似，他会趁人不注意时，把矿泉水倒入酒杯中，以水代酒，这样就可以少喝很多酒。这种行为在酒桌上是不讲究的行为，但从健康的角度来说，是对自己健康负责的行为。
其实所有人喝酒时，最好都往酒杯旁边放一瓶矿泉水。酒是有刺激性的，喝酒会对口腔造成一定的刺激，喝到最后，口腔会感觉很不舒服，口干舌燥，喉咙舌头也很难受。聪明人往酒杯旁边放一瓶矿泉水，口渴时就喝点水，这样可以缓解口腔不适，口干舌燥的感觉也会得到缓解，减少对喉咙的刺激，对口腔健康有益。
