在生活中,喝红酒是很多人喜欢做的事情,尤其是女性,对于喝红酒更加喜爱,甚至存在这样的情况,每天晚上睡觉前会喝一杯红酒,甚至会说:喝红酒能够预防心脏病,真的是这样吗?一起来了解一下一天喝一杯红酒会怎么样吧。
先从这个说法的源头着手,在二十多年前,心血管病在中国还很少见,但经济发展迅猛的欧洲,却出现很多心血管病患者。其中有一项对于法国疾病调查研究,发现法国的居民,在饮食中尽管也吃脂肪高的食物,但是,心血管病的发生率却很低。
在探究原因时,把法国人爱喝红酒纳入其中,认为喝红酒,是法国人不得心血管病的主要原因。
甚至在后续的研究中,提出了红酒中的白藜芦醇起到了关键作用,这个物质,有效预防血管损伤,避免低密度脂蛋白增多,缓解血液粘稠,促进血液流动等。
或许你也听说这个物质,并且,直接归纳总结:只要含有白藜芦醇,都能软化血管。久而久之,不少人就轻信了。
事实上,关于白藜芦醇,更多的时候,这方面探讨研究只是在动物身上,在人的身上还没有这方面的定论。
借助于实验,会发现白藜芦醇,可以预防肥胖症,甚至糖尿病,尽管这些因素,也会影响到心血管病,但是,摄入的白藜芦醇的量非常高,甚至达到1000l,如果是这样的话,真的没有多少人能够承受了红酒的量。
而在最新的一些研究中,不少学者甚至提出白藜芦醇与心血管之间并没有太大的联系。相反,有一个事实摆在人们的面前,那就是经常喝酒,吸收酒精,对人们的身体有很大影响,酒精是很重要的致癌因素。