红茶是生活中常见的一种茶饮品,现在红茶应用的越来越广泛了。经常饮用红茶的人,知道它的好处有什么吗?红茶的泡法有很多,不同的泡法口感不同,一些人不适合饮用红茶,它的禁忌有哪些?
1、醒脑提神
其实很多茶类都有提醒醒脑的效果,红茶也具有同样的作用。红茶中有比较多的咖啡因也有茶多酚,这些物质会刺激到大脑皮质层的神经中枢,坚持饮用红茶能起到兴奋神经的效果,可以缓解疲惫感。
2、预防感冒
喝红茶能预防感冒,它当中有充足的黄酮类化合物,这些物质能消除食物中的致病菌,提高身体的免疫力,起到预防感冒的效果,如果大家得了感冒后,会有咽喉肿痛的症状,可以用喝红茶的方法改善症状。
3、抗凝溶栓
如果能坚持饮用红茶,能起到预防血栓的出现,主要是红茶中有比较多的多酚类抗氧化物,这个物质能起到明抗凝和促纤溶作用,还可以预防脑血栓、心肌梗塞等心血管疾病的出现。
4、消炎杀菌
红茶中含有儿茶素,能够与细菌等致病菌结合,促使蛋白质凝固沉淀,从而起到抑制以及消灭病原菌的作用。所以当出现一些炎症感染性疾病时,就可以通过适当饮用红茶,来帮助改善症状。
5、御寒保暖
红茶性温味甘,可以发挥出御寒保暖,以及生热暖腹的功效。不仅可以增强人体对寒冷的适应能力,也可以改善胃寒等病症,因此是非常适合冬天饮用的一种茶饮。
6、延缓衰老
红茶中的茶黄素、茶红素含量非常高,这类有效成分具有较强的抗氧化性,经常饮用可以帮助清除体内产生的自由基,起到延缓衰老和美容养颜一类功效,让皮肤保持细嫩。
红茶的泡法
冰岩激流法
1、在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。