绿茶是人们经常会喝的一种茶，它主要的特点就是清汤和叶绿，喜欢饮用绿茶的人，知道它的功效有哪些吗?绿茶的泡法有很多，每一种泡法口干都是不同的，一些人不适合饮用绿茶，它的禁忌有什么?
延缓老化
绿茶能起到抗衰老的效果，主要是它有抗氧化剂。在身体新陈代谢的过程中，会有很多自由基，这样就会导致身体老化，也会导致细胞受到损伤。合理的饮用绿茶，能很好的清除过量的自由基，延缓身体的衰老。
降血脂
有一些研究显示，在绿茶中有丰富的儿茶素，这个物质能降低血液中总胆固醇的含量。儿茶素到了身体中，能很好的抑制板聚集，抑制血管动脉硬化。绿茶里面的黄酮类物质，有非常好的抗氧化作用，能预和血小板聚集。
护肤
经常饮用绿茶，能帮助护理皮肤，绿茶中的茶多酚是一种水溶性物质，它能帮助人们清洁面部的油脂，起到收敛面部毛孔的作用，也能起到消毒和延缓衰老的效果，坚持饮用绿茶，可以减少皮肤的伤害。
清爽提神
绿茶中含有的咖啡因能刺激身体的中枢神经系统，改善大脑皮层的兴奋，起到提神醒脑的作用。
利尿
绿茶中含有的咖啡因能刺激肾脏，促进尿液的快速排泄，改善肾脏功能，咖啡因还能消除尿液中多余的物质，譬如新陈代谢过程产生的乳酸，能够帮助身体尽快恢复疲劳。
减少吸烟对健康的危害
香烟含有大量尼古丁、焦油和其他有毒生物碱，直接通过烟雾侵入人体。当有毒物质达到一定浓度时，它会在体内产生毒性反应，引起胸痛、咳嗽、头痛和头晕。你不妨喝一杯浓茶，它含有咖啡因，可以减缓尼古丁的吸收，减少尼古丁对身体的伤害。
绿茶的泡法
上投法
主要是冲泡细嫩绿茶，通常是全芽头或者一芽一叶或满身披毫，比如信阳毛尖、洞庭碧螺春、日照开园茶等。
操作很简单即“先水后茶”——壶内注水至7分满，然后拨入茶叶，再倾斜壶身缓缓旋转两圈，让茶和水充分融合，后静待1~2分钟，出汤，即可饮用。
